Olideus

Le esperienze in frantoio

Tour, degustazioni e serate tra gli ulivi di Fiesole, con Firenze davanti.

Il frantoio e gli uliveti visti dall'alto

Tutto l'anno · su prenotazione

Visita al Frantoio

Si parte dagli uliveti e si arriva in frantoio, dove raccontiamo come nasce il nostro olio. Si chiude a tavola, con la degustazione. Da ottobre a novembre, durante la frangitura, vedi le macchine al lavoro.

Degustazione guidata di oli monocultivar

Per chi vuole approfondire

Degustazione Premium

Cinque oli monocultivar assaggiati alla cieca con un esperto: si impara a riconoscere note sensoriali, difetti e pregi, e ad abbinare ogni olio al piatto giusto.

La vallata di Fiesole dalla terrazza del frantoio

La domenica mattina

Brunch in Frantoio

Prodotti biologici a km 0, il nostro olio e la vista su Firenze. Atmosfera rilassata, posti limitati: meglio prenotare per tempo.

Aperitivo al tramonto sulla terrazza del frantoio

Venerdì e sabato sera

Aperiolio in Terrazza

Cocktail all'olio extravergine, taglieri toscani e musica mentre il sole scende su Firenze. L'aperitivo come lo facciamo noi.

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